Search

Hünkar Beğendi
4.6 578 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 5 min
4 porsiyon
Sign up for free

Ingredients

  • taze kaşar parçalara bölünmüş (2 cm)
    120 g
  • soğan ikiye bölünmüş
    100 g
  • sarımsak
    2 diş
  • zeytinyağı
    30 g
  • tereyağı küçük parçalara bölünmüş (2 cm)
    70 g
  • domates küp şeklinde doğranmış (2 cm)
    250 g
    250 g konserve doğranmış domates
  • dana sokum kuşbaşı doğranmış ( 2-3 cm)
    500 g
  • biber salçası
    30 g
  • su
    150 g
  • tuz damak tadına göre
    2 ¼ tk
  • karabiber
    ¼ tk
  • pul biber
    ½ tk
  • tarçın (isteğe bağlı)
    ⅛ tk
  • patlıcan kabukları soyulmuş, dilimlenmiş (1 cm), kemer patlıcanı
    900 g
  • süt
    150 g
  • un
    30 g
    30 g tam buğday unu
  • muskat (optional)
    1 tutam
  • maydanoz süslemek için

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 36.2 g
Calories 2644 kJ / 632 kcal
Fat 46.8 g
Fibre 8.6 g
Carbohydrates 17.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ATAMIZIN SEVDİĞİ LEZZETLER 14 Recipes
Turkiye
Cookidoo Served 2024 10 Recipes
Turkiye
Etli Türk Yemekleri Geçmişten Günümüze 18 Recipes
Turkiye
Kolay Fikirler 200 Recipes
Turkiye
MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recipes
Turkiye
Mutfağımız Her Mevsimde Sağlıklıdır 26 Recipes
Turkiye
Ramazan'a özel sağlıklı tarifler 30 Recipes
Turkiye
Ramazan Sofraları 29 Recipes
Turkiye
Temel Yemek Kitabı 207 Recipes
Turkiye

You might also like...

Show all
İzmir Köfte

İzmir Köfte

4.8(1.6K)

1 h 5 min

Ispanak ve Peynir Dolgulu Köfte

Ispanak ve Peynir Dolgulu Köfte

4.8(27)

1 h 15 min

Big Mac Pizza

Big Mac Pizza

5.0(12)

1 h 40 min

Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler

Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler

4.8(8)

1 h 5 min

Sebzeli Kızarmış Tavuk

Sebzeli Kızarmış Tavuk

5.0(6)

1 h 10 min

Peru Usulü Tavuk, Kişnişli Yeşil Sos ve Avokado Salatası

Peru Usulü Tavuk, Kişnişli Yeşil Sos ve Avokado Salatası

5.0(4)

10 h 30 min

Ekmek Üstü Tavuk Salata

Ekmek Üstü Tavuk Salata

5.0(4)

40 min

Domates Soslu, Arpa Şehriyeli Bütün Tavuk

Domates Soslu, Arpa Şehriyeli Bütün Tavuk

5.0(4)

2 h

Kestane ve Kuru Meyve Doldurulmuş Hindi

Kestane ve Kuru Meyve Doldurulmuş Hindi

5.0(1)

3 h 45 min

Orman Kebabı

Orman Kebabı

4.5(641)

1 h

Etli Biber Dolması

Etli Biber Dolması

4.6(584)

1 h 20 min

Hatay Usulü Sini Kebabı

Hatay Usulü Sini Kebabı

4.5(373)

50 min

 Show all