Skip to main content Search
Kremalı Mantarlı Et

Kremalı Mantarlı Et
4.1 63 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 10 min
4 porsiyon
Sign up for free

Ingredients

  • dana bonfile şeritler halinde kesilmiş (12 cm x 1 cm x 1 cm)
    1000 g
  • zeytinyağı
    2 yk
  • tuz
    1 ¼ tk
  • toz karabiber
    ½ tk
  • soğan ikiye bölünmüş
    130 g
  • diş sarımsak
    2
  • tereyağı parçalara bölünmüş (2 cm)
    40 g
  • kültür mantarı sapları ayıklanmış, dilimlenmiş (1 cm) (bk. öneri)
    550 g
  • kuru kekik damak tadına göre
    ¼ tk
  • su
    100 g
  • mısır nişastası
    2 yk
  • soğuk su
    2 yk
  • Dijon hardalı
    1 yk
  • krema
    50 g
  • maydanoz sadece yaprakları, ince kıyılmış
    5 g
  • dereotu yaprağı ince kıyılmış
    1 dal

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 52.4 g
Calories 2882.5 kJ / 689.6 kcal
Fat 49 g
Fibre 3.9 g
Carbohydrates 10.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Başlangıçtan Tatlıya Günümüzden Lezzetler 50 Recipes
Turkiye
Kolay Fikirler 200 Recipes
Turkiye
Temel Yemek Kitabı 207 Recipes
Turkiye

You might also like...

Show all

İzmir Köfte

4.8(1.9K)

1小时 5 分钟

Soğan Dolması

4.8(101)

2小时 30 分钟

İnegöl Köfte

4.8(33)

1小时 20 分钟

Otlu Tereyağlı Kontrfile, Biberiyeli Patates ve Brokoli

4.8(16)

45 分钟

Frenk Soğanlı Patates ve Kuşkonmaz Eşliğinde Bonfile

4.8(12)

1小时

Sebzeli Kızarmış Tavuk

5.0(10)

1小时 10 分钟

Saray Mutfağından Mutancana

4.8(9)

1小时 40 分钟

Kuzu Etli Salçasız Nohut Yemeği

5.0(6)

2小时

Rozbif

4.8(6)

5小时 30 分钟

Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler

4.8(4)

1小时 20 分钟

Tavuklu Buddha Bowl

5.0(3)

1小时

Tatlı Patates ve Remoulade Soslu Bonfile

5.0(2)

1小时 30 分钟

 Show all