Skip to main content Search
Vol-au-vent leggeri

Vol-au-vent leggeri
5.0 2 ratings
Prep. 30 min
Total 2 h 30 min
30 pezzi
Sign up for free

Ingredients

Vol-au-vent
  • di burro freddo a pezzi
    200 g
  • farina tipo 00 q.b.
  • di acqua fredda
    90 g
  • di sale
    1 pizzico
  • tuorlo leggermente sbattuto
    1
Crema di latte
  • zucchero
    80 g
  • di latte intero
    300 g
  • di amido di mais (maizena)
    30 g
Terminare la preparazione
  • amarene sciroppate
    30

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 1.3 g
Calories 477 kJ / 114 kcal
Fat 6.2 g
Fibre 0.2 g
Carbohydrates 13.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dolce effetto 60 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Tortino di cioccolato con cuore morbido

4.8(2.3K)

2小时

Crema al caffè

4.8(1.5K)

15 分钟

New York cheesecake

4.8(1.4K)

7小时

Pandoro

4.8(890)

15小时 15 分钟

Gelato veloce alla fragola

4.8(657)

20 分钟

Sorbetto al limone

4.8(383)

8小时 30 分钟

Muffin al cioccolato fondente e pere

4.8(377)

1小时

Torrone napoletano

4.8(353)

4小时

Bignè con crema pasticcera

4.9(254)

3小时

Gelato alla crema

4.8(221)

10小时 15 分钟

Torta di nocciole piemontese con zabaione

4.8(205)

1小时 30 分钟

Plumcake alle carote al Varoma

4.8(189)

2小时

 Show all