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Cannoncini alla crema
Prep. 1 h 30 min
Total 3 h
24 pezzi
Ingredients
Pasta sfoglia
-
di burro congelato a pezzi (1-2 cm) + q.b.200 g
-
farina tipo 0 + q.b.200 g
-
di acqua fredda90 g
-
di sale1 pizzico
Crema pasticcera
-
di latte intero300 g
-
tuorli3
-
zucchero80 g
-
di frumina60 g
-
stecca di vaniglia i semini estratti½
Terminare la preparazione
-
tuorlo1
-
di latte intero1 cucchiaio
-
zucchero a velo (optional) a piacere
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pezzo
Protein
2 g
Calories
592 kJ /
141 kcal
Fat
8.8 g
Fibre
0.2 g
Carbohydrates
13.5 g
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