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Risotto au poireau et saumon fumé

Risotto au poireau et saumon fumé
4.7 2.6K ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
4 portions
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Ingredients

  • de parmesan coupé en morceaux
    50 g
  • d'échalotes
    40 g
  • d'huile d'olive
    40 g
  • de riz spécial risotto
    200 g
  • de blanc de poireau finement émincé
    150 g
  • cube de bouillon
    1
  • d'eau
    750 g
  • de crème fraîche
    1 c. à soupe
  • de saumon fumé taillé en fines lanières
    120 g
  • de ciboulette fraîche ciselés
    4 brins

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 15.5 g
Calories 1704.5 kJ / 406 kcal
Fat 19 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 42.2 g

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