Pain indien (naan)

Pain indien (naan)

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Prep. 15 min

Total 1 h 50 min

6 portions

Ingredients

huile végétale et un peu pour huiler
2 c. à soupe
de lait
150 g
de levure boulangère fraîche
15 g
de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
450 g
de sel
1 ½ c. à café
de sucre en poudre
2 c. à café
œuf
1
de yaourt nature
125 g
de beurre fondu
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 10.7 g

Calories 1290 kJ / 303 kcal

Fat 2.5 g

Carbohydrates 57.7 g

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