Pizza capricciosa

Pizza capricciosa

3.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 1 h 35 min

3 portions

Ingredients

Pâte

220 g d'eau à température ambiante
1 c. à café de sucre
15 g de levure fraîche

2 c. à café de levure sèche
400 g de farine pour pizza
30 g d'huile d'olive extra vierge
1 c. à café de sel

Garniture

200 g de mozzarella de type tressée
6 filets d'anchois, conservés dans de l'huile
250 g de tomates pelées égouttées
1 pincée de sel
4 cœurs d'artichaut à l'huile coupés en quartiers
50 g champignon à l'huile

4 cèpes frais
50 g d’olives de variété Taggiasca

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 32 g

Calories 3435 kJ / 821 kcal

Fat 33 g

Fibre 7 g

Carbohydrates 105 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pizzas et focaccias 45 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Pain croustillant

1小时

Petits pains moelleux

1小时 45 分钟

Nœud au lard

2小时 10 分钟

Escargots aux légumes

1小时 20 分钟

Pain croustillant sans gluten

3小时

Pizza Margherita

2小时 10 分钟

Pizza jambon et champignons

1小时 45 分钟

Muffins au saumon-légumes-œufs avec le Nester

45 分钟

Bouchées au saumon

1小时 20 分钟

Pain plissé margherita

3小时 15 分钟

Pizza frescolina

1小时 40 分钟

Pizza napolitaine

9小时

Show all