Pain perdu au sirop de betterave

Pain perdu au sirop de betterave

4.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 1 h 25 min

6 portions

Ingredients

200 g de betteraves fanes bio, les tiges et épluchures seulement
20 g gingembres frais
1 gousse de vanille
30 g de sirop de rose
150 g de sucre roux
6 tranches de pain de campagne rassis
400 g de lait
2 œufs
10 g de sucre vanillé maison
1 c. à soupe d'huile neutre
20 g de beurre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 8 g

Calories 1325 kJ / 314 kcal

Fat 9 g

Carbohydrates 50 g

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