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Crostata ricotta, cioccolato bianco e lamponi

Crostata ricotta, cioccolato bianco e lamponi
3.8 73 ratings
Prep. 15 min
Total 3 h 45 min
10 porzioni
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Ingredients

Pasta frolla
  • zucchero
    100 g
  • di burro freddo, a pezzi
    200 g
  • di farina tipo 00
    370 g
  • uovo
    1
  • di estratto di vaniglia naturale
    1 cucchiaino
Crema ricotta e cioccolato bianco
  • di cioccolato bianco a pezzi
    300 g
  • di ricotta fresca
    700 g
Terminare la preparazione
  • di lamponi freschi
    375 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 13.8 g
Calories 2570.6 kJ / 614.4 kcal
Fat 34.9 g
Fibre 4.1 g
Carbohydrates 61.2 g

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