Cuori di arancia ripieni di gamberoni

Cuori di arancia ripieni di gamberoni

3.7 7 ratings

Prep. 1 h

Total 2 h 30 min

2 porzioni

Ingredients

arancia preferibilmente biologica (circa 100 g)
½

Pasta fresca

di semola rimacinata di grano duro + q.b.
100 g
uovo grande
1
di olio di riso
½ cucchiaino
di sale
1 pizzico

Salsa all'arancia

acqua
500 g
di code di gambero gigante, sgusciate e pulite
180 g
di amido di mais (maizena)
15 g
di sale
1 pizzico

Terminare la preparazione

di panna da cucina
150 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 27.5 g

Calories 2577 kJ / 616 kcal

Fat 30 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 59.1 g

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