Focaccia con acciughe

Focaccia con acciughe

No ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 45 min

4 pezzi

Ingredients

Impasto

di olio di oliva + q.b. per ungere
20 g
di acqua tiepida
260 g
di zucchero
1 cucchiaino
1 cucchiaino di malto in polvere
di lievito di birra fresco (20 g)
½ cubetto
1 bustina di lievito secco
di farina
500 g
di sale
1 ½ cucchiaino

Farcitura

farina per infarinare
di olio di oliva + q.b. per ungere
10 g
spicchio di aglio
1
di prezzemolo fresco le foglie lavate ed asciugate
2 rametti
di origano, secco
1 pizzico
di acciughe, intere, fresche
100 - 150 g
pomodorini tagliati a metà
5 - 6
di sale
½ cucchiaino
di pepe macinato
1 pizzico

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 22 g

Calories 2611 kJ / 624 kcal

Fat 17 g

Fibre 5.2 g

Carbohydrates 101 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pizze e focacce 45 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Focaccia di patate

Focaccia di patate

2 h 50 min

Parmigiana al forno

Parmigiana al forno

1 h 50 min

Focaccia alle cipolle

Focaccia alle cipolle

2 h 20 min

Panzerotti alla romana

Panzerotti alla romana

55 min

Pizzette

Pizzette

1 h 20 min

Cornetti al prosciutto

Cornetti al prosciutto

35 min

Pane croccante

Pane croccante

1 h

Girelle alle verdure

Girelle alle verdure

1 h 20 min

Panini morbidi

Panini morbidi

1 h 45 min

Pizza ai peperoni

Pizza ai peperoni

1 h 55 min

Flammkuchen con pere e gorgonzola

Flammkuchen con pere e gorgonzola

1 h

Cracker al formaggio

Cracker al formaggio

1 h

Show all