Pizza con pollo e curry

Pizza con pollo e curry

No ratings

Prep. 35 min

Total 1 h 10 min

4 porzione

Ingredients

Impasto

di farina di semola di grano duro
170 g
di farina
190 g
di acqua
200 g
di lievito fresco (20 g)
½ cubetto
di olio di oliva
20 g
di sale
1 ½ cucchiaino
di zucchero
1 pizzico
di semi di sesamo
20 g
di cumino in polvere
1 cucchiaino

Farcitura

di petto di pollo a fette (circa 5 mm)
300 g
di pasta di curry rosso (10-20 g)
1 - 2 cucchiaini
di olio di oliva
10 g
di miele (15 g)
1 cucchiaio
di albicocche secche, denocciolate
50 g
cipollotti (circa 40 g), a pezzi (circa 3 cm)
2 - 3
di panna acida (20% di grassi)
300 g
di curcuma, in polvere
1 cucchiaino
di sale
½ cucchiaino
di paprica piccante
¼ di cucchiaino
di curry in polvere
1 cucchiaino
peperone (circa 150 g), ad anelli (circa 5 mm)
1
di coriandolo fresco (optional) le foglioline ben asciutte
½ rametto

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 33 g

Calories 3169 kJ / 757 kcal

Fat 30 g

Fibre 9.6 g

Carbohydrates 82 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pizze e focacce 45 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Focaccia di patate

2小时 50 分钟

Parmigiana al forno

1小时 50 分钟

Focaccia alle cipolle

2小时 20 分钟

Cornetti al prosciutto

35 分钟

Pizzette

1小时 20 分钟

Pane croccante

1小时

Girelle alle verdure

1小时 20 分钟

Pane per toast

16小时

Pizza ai peperoni

1小时 55 分钟

Flammkuchen con pere e gorgonzola

1小时

Cracker al formaggio

1小时

Fagotto napoletano

2小时 15 分钟

Show all