Kuzu Gerdan Yahni

Kuzu Gerdan Yahni

2.0 2 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 45 min

4 porsiyon

Ingredients

taze biberiye sadece yaprakları
3 dal
taze kekik sadece yaprakları
3 dal
adaçayı, taze
5 yaprak
soğan ikiye bölünmüş
150 g
diş sarımsak
2
zeytinyağı
20 g
kuzu gerdan kemiksiz, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
750 g
deniz tuzu
¼ tk
karabiber
½ tk
havuç parçalara bölünmüş (1 cm)
2
kereviz sapı parçalara bölünmüş (1 cm)
2
ev yapımı et bulyon
2 yk
ev yapımı sebze bulyon
konserve doğranmış domates
400 g
beyaz şarap, sek
200 g
su
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 44 g

Calories 2479 kJ / 393 kcal

Fat 43 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kolay ve Doyurucu Tarifler 28 Recipes
Turkiye

You might also like...

Show all

İzmir Köfte

1 h 5 min

Soğan Dolması

2 h 30 min

Analı Kızlı

1 h 10 min

Sebzeli Kızarmış Tavuk

1 h 10 min

Ekmek Üstü Tavuk Salata

40 min

Ördek Göğsü, Kereviz Püresi ve Kırmızı Lahana Sosu

1 h 35 min

Orman Kebabı

1 h

Hünkar Beğendi

1 h 5 min

Etli Biber Dolması

1 h 20 min

Hatay Usulü Sini Kebabı

50 min

Tavuklu Keşkek

1 h 20 min

Fırında Püreli Kaşarlı Köfte ve Cacık

1 h 15 min

Show all