Penne aux dés de potiron et de jambon cru

Penne aux dés de potiron et de jambon cru

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Prep. 10 min

Total 20 min

4 portions

Ingredients

de jambon cru bien sec et dégraissé (2 tranches, coupées en deux)
100 g
de chair de potiron détaillée en dés
400 g
d'eau
500 g
de lait
600 g
cube de bouillon de légumes
1
de noix de muscade fraîchement râpée
1 c. à café
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées
de pâtes sèches, type penne
200 g
de petits pois frais écossés
50 g
de fécule de maïs
1 c. à soupe

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 19 g

Calories 1596 kJ / 377 kcal

Fat 6 g

Carbohydrates 53 g

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