Risotto patate e rosmarino

Risotto patate e rosmarino

3.8 127 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

3 porzioni

Ingredients

olio extravergine di oliva
30 g
di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
1 rametto
spicchio di aglio
1
di patate pelate e a tocchetti (0.5 cm)
200 g
di riso Carnaroli
300 g
di vino bianco
30 g
di acqua
700 g
di dado per brodo vegetale
1 cucchiaino
di Parmigiano reggiano grattugiato
40 g
di burro
40 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 12.7 g

Calories 2736 kJ / 654 kcal

Fat 25.9 g

Fibre 2.1 g

Carbohydrates 92.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Patate 5 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Polenta

Polenta

1 h

Pasta al forno veloce

Pasta al forno veloce

45 min

Carbonara vegetariana

Carbonara vegetariana

30 min

Maltagliati in crema di carote e speck

Maltagliati in crema di carote e speck

40 min

Pasta al pomodoro e peperoni

Pasta al pomodoro e peperoni

30 min

Pasta fredda alla caprese

Pasta fredda alla caprese

40 min

Risotto cavolo nero e Castelmagno

Risotto cavolo nero e Castelmagno

35 min

Lasagne radicchio, provola e caciotta

Lasagne radicchio, provola e caciotta

1 h 10 min

Maltagliati al pesto di zucchine e gamberi

Maltagliati al pesto di zucchine e gamberi

50 min

Spatzle di zucca con salsiccia

Spatzle di zucca con salsiccia

1 h

Pasta al pesto di cavolo nero

Pasta al pesto di cavolo nero

40 min

Pasta alla carcerata

Pasta alla carcerata

30 min

Show all