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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Penne risottate al pesto di melanzane
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porzioni
Ingredients
-
di pinoli sgusciati30 g
-
olio extravergine di oliva10 g
-
di sale2 cucchiaino
-
di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate1 rametto
-
di melanzane a cubetti (3 cm)200 g
-
di pomodori maturi a spicchi100 g
-
spicchio di aglio1
-
di acqua700 g
-
di dado per brodo vegetale1 cucchiaino
-
di pasta secca tipo penne350 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
12.7 g
Calories
1594 kJ /
381 kcal
Fat
7.7 g
Fibre
4.5 g
Carbohydrates
65.2 g
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