Riso al curry gamberi e verdure

Riso al curry gamberi e verdure

3.7 14 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

di riso a chicco tondo
200 g
di acqua
1200 g
di curry in polvere
15 g
di piselli surgelati
50 g
di carote a pezzettini (1 cm)
150 g
uova, medie (circa 60 g) leggermente sbattute
2
di cipolla a metà
70 g
di olio
1 cucchiaio
di gamberi crudi sgusciati
100 g
di ananas fresco a pezzi
30 g
di vino di riso
½ cucchiaino
½ cucchiaino di sake
di salsa di pesce
2 cucchiai
2 cucchiai di salsa di soia

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 13 g

Calories 1204 kJ / 288 kcal

Fat 7 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 44 g

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