Skip to main content Search
Karnıyarık

Karnıyarık
3.5 207 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h
4 porsiyon
Sign up for free

Ingredients

  • patlıcan (her biri yakl. 200 g)
    4
  • sıvı yağ kızartmak için
  • soğan ikiye bölünmüş
    80 g
  • zeytinyağı servis etmek için ekstra zeytinyağı
    20 g
  • biber salçası
    25 g
  • domates
    2 adet
  • sivri biber, yeşil
    2 adet
  • diş sarımsak
    2
  • dana kıyma birkaç parçaya bölünmüş
    200 g
  • tuz
    1 tk
  • karabiber
    ¼ tk
  • kimyon, toz
    ¼ tk
  • pul biber
    1 tk
  • şeker (optional)
    1 yk
  • su
    600 g
  • maydanoz sadece yaprakları

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 13.2 g
Calories 1056.6 kJ / 252.2 kcal
Fat 14.7 g
Fibre 6.9 g
Carbohydrates 12.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ATAMIZIN SEVDİĞİ LEZZETLER 14 Recipes
Turkiye
Etli Türk Yemekleri Geçmişten Günümüze 18 Recipes
Turkiye
Kolay Fikirler 200 Recipes
Turkiye
Temel Yemek Kitabı 207 Recipes
Turkiye
Yaz Bitmeden 18 Recipes
Turkiye

You might also like...

Show all

İzmir Köfte

4.8(1.7K)

1小时 5 分钟

Soğan Dolması

5.0(30)

2小时 30 分钟

Analı Kızlı

4.8(20)

1小时 10 分钟

Katıklı Kabak Dolması

4.8(17)

1小时 10 分钟

Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler

4.8(12)

1小时 5 分钟

Sebzeli Kızarmış Tavuk

5.0(8)

1小时 10 分钟

Bol Sebzeli Fırınlanmış Tavuk

4.8(5)

1小时 45 分钟

Kestane ve Kuru Meyve Doldurulmuş Hindi

5.0(1)

3小时 45 分钟

Orman Kebabı

4.5(730)

1小时

Hünkar Beğendi

4.6(685)

1小时 5 分钟

Etli Biber Dolması

4.6(630)

1小时 20 分钟

Hatay Usulü Sini Kebabı

4.5(418)

50 分钟

 Show all