Musakka

Musakka

2.8 193 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 10 min

6 porsiyon

Ingredients

patlıcan dilimlenmiş (1 cm)
400 g
patates orta boy, dilimlenmiş (1 cm)
400 g
soğan ikiye bölünmüş
100 g
zeytinyağı
30 g
domates salçası
20 g
dana kıyma 4-5 parçaya bölünmüş
600 g
600 g kuzu kıyma, 4-5 parçaya bölünmüş
su
150 g
domates kabukları soyulmuş, doğranmış (2-3 cm)
500 g
tuz
2 tk
karabiber
1 tk
kuru defne yaprağı
1
domates dilimlenmiş (0.5 cm)
1
sivri biber, yeşil parçalara bölünmüş (3-4 cm)
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 24 g

Calories 1472.5 kJ / 351.4 kcal

Fat 19.2 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 17.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Etli Türk Yemekleri Geçmişten Günümüze 18 Recipes
Turkiye

Temel Yemek Kitabı 207 Recipes
Turkiye

You might also like...

Show all

İzmir Köfte

1 h 5 min

Soğan Dolması

2 h 30 min

Analı Kızlı

1 h 10 min

Sebzeli Kızarmış Tavuk

1 h 10 min

Ekmek Üstü Tavuk Salata

40 min

Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler

1 h 20 min

Rozbif

5 h 30 min

Yavaş Pişirilmiş Mantarlı Dana Sokum

5 h 20 min

Tavuklu Buddha Bowl

1 h

Tatlı Patates ve Remoulade Soslu Bonfile

1 h 30 min

Ördek Göğsü, Kereviz Püresi ve Kırmızı Lahana Sosu

1 h 35 min

Kırmızı Biber Soslu Tavuk Sarma ( vakumda pişirme)

2 h 10 min

Show all