Skip to main content Search
Musakka

Musakka
2.8 183 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 10 min
6 porsiyon
Sign up for free

Ingredients

  • patlıcan dilimlenmiş (1 cm)
    400 g
  • patates orta boy, dilimlenmiş (1 cm)
    400 g
  • soğan ikiye bölünmüş
    100 g
  • zeytinyağı
    30 g
  • domates salçası
    20 g
  • dana kıyma 4-5 parçaya bölünmüş
    600 g
    600 g kuzu kıyma, 4-5 parçaya bölünmüş
  • su
    150 g
  • domates kabukları soyulmuş, doğranmış (2-3 cm)
    500 g
  • tuz
    2 tk
  • karabiber
    1 tk
  • kuru defne yaprağı
    1
  • domates dilimlenmiş (0.5 cm)
    1
  • sivri biber, yeşil parçalara bölünmüş (3-4 cm)
    1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 24 g
Calories 1472.5 kJ / 351.4 kcal
Fat 19.2 g
Fibre 5 g
Carbohydrates 17.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Etli Türk Yemekleri Geçmişten Günümüze 18 Recipes
Turkiye
Temel Yemek Kitabı 207 Recipes
Turkiye

You might also like...

Show all

İzmir Köfte

4.8(1.7K)

1小时 5 分钟

Soğan Dolması

5.0(30)

2小时 30 分钟

Analı Kızlı

4.8(20)

1小时 10 分钟

Katıklı Kabak Dolması

4.8(17)

1小时 10 分钟

Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler

4.8(12)

1小时 5 分钟

Sebzeli Kızarmış Tavuk

5.0(8)

1小时 10 分钟

Bol Sebzeli Fırınlanmış Tavuk

4.8(5)

1小时 45 分钟

Kestane ve Kuru Meyve Doldurulmuş Hindi

5.0(1)

3小时 45 分钟

Orman Kebabı

4.5(730)

1小时

Hünkar Beğendi

4.6(685)

1小时 5 分钟

Etli Biber Dolması

4.6(631)

1小时 20 分钟

Hatay Usulü Sini Kebabı

4.5(418)

50 分钟

 Show all