Focaccia moelleuse

4.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 10 h 45 min

12 morceau

Ingredients

420 g d'eau
4 g de levure sèche active
5 g de miel
15 g d'huile d'olive vierge extra
10 g de sel
500 g de farine à pain
huile d'olive, en spray
eau pour vous mouiller les mains
d'huile d'olive vierge extra pour la bruine
d'huile d'olive vierge extra
romarin frais en petits brins
sel style sel en flocons, par exemple du sel de Maldon

Difficulty

easy

Nutrition per 1 morceau

Sodium 325.8 mg

Protein 5.1 g

Calories 685.4 kJ / 163.8 kcal

Fat 2 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 0.3 g

Carbohydrates 30.7 g

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