Pain au charbon

Pain au charbon

5.0 2 ratings

Prep. 10 min

Total 2 h 35 min

8 parts

Ingredients

huile d'olive pour huiler
d'eau
300 g
de levure sèche active
2 c. à thé
de farine tout usage et un peu pour le plan de travail
470 g
de charbon actif en poudre (voir Conseil)
10 g
de sel
10 g
de tahini noir
80 g
80 g de pâte de sésame noir, (voir Conseil)
de graines de pavot
10 g
de graines de sésame noires
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 499.7 mg

Protein 8.5 g

Calories 1214.4 kJ / 290.3 kcal

Fat 7.1 g

Fibre 3.2 g

Saturated Fat 0.9 g

Carbohydrates 47.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Noir 11 Recipes
Canada

You might also like...

Show all

Petits pains sans gluten (TM5/6 Metric)

Petits pains sans gluten (TM5/6 Metric)

1 h 20 min

Focaccia

Focaccia

3 h

Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)

Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)

4 h 40 min

Mini pains aux courgettes et au chocolat

Mini pains aux courgettes et au chocolat

1 h 40 min

Muffins aux dattes et à la cassonade

Muffins aux dattes et à la cassonade

1 h 15 min

Rouleaux à la cannelle et à la citrouille

Rouleaux à la cannelle et à la citrouille

3 h 40 min

Pains à hamburger à la stout

Pains à hamburger à la stout

3 h

Pain de campagne au levain

Pain de campagne au levain

28 h 10 min

Antonio Bachour: Fondue au fruit de la passion, brioche et fruits tropicaux (métrique)

Antonio Bachour: Fondue au fruit de la passion, brioche et fruits tropicaux (métrique)

4 h 30 min

Levain de blé aux pommes

Levain de blé aux pommes

72 h 20 min

Pain Bannock

Pain Bannock

45 min

Challah

Challah

3 h 10 min

Show all