Pizza alla marinara

Pizza alla marinara

4.0 4 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 35 min

3 porzioni

Ingredients

Impasto

di acqua
220 g
di zucchero
1 cucchiaino
di lievito fresco
20 g
2 cucchiaini di lievito secco, (circa 8 g)
di farina manitoba
400 g
400 g di farina per pizza
di olio extravergine di oliva
30 g
di sale
1 cucchiaino

Farcitura

di aglio
3 spicchi
di olio extravergine di oliva
30 g
di polpa di pomodoro fresca o in scatola
300 g
di basilico lavate ed asciugate
2 - 3 foglie
di sale
1 ½ cucchiaino
di origano secco (o fresco, a piacere)
1 cucchiaino

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 17 g

Calories 2761 kJ / 660 kcal

Fat 22 g

Fibre 7 g

Carbohydrates 106 g

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