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Gâteau de Pâques

Gâteau de Pâques
4.6 14 ratings
Prep. 35 min
Total 1 h 55 min
12 portions
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Ingredients

Le pain de Gênes
  • de beurre mou
  • de beurre mou et un peu pour le moule
    250 g
  • de sucre
    300 g
  • d'amandes en poudre
    200 g
  • œufs
    6
  • de poudre à lever (11 g)
    1 sachet
  • de fécule de maïs
    80 g
  • de Grand Marnier
    10 g
La crème au chocolat
  • de chocolat amer (70% cacao) en morceaux
    300 g
  • de crème entière
    300 g
Le nid en chocolat
  • de chocolat amer (70% cacao) en morceaux
    100 g
  • œufs de pâques en chocolat
    7

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 11 g
Calories 2976 kJ / 716 kcal
Fat 52 g
Carbohydrates 49 g

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