Insalata arcobaleno veloce

Insalata arcobaleno veloce

4.8 9 ratings

Prep. 5 min

Total 10 min

6 porzioni

Ingredients

di carote tagliate a pezzi (2 cm)
200 g
di peperoni rossi tagliati a pezzi (3 cm)
200 g
di broccoli solo le cime, più il gambo (0,5 cm)
200 g
di mela, qualsiasi tipo senza il torsolo, tagliata in quarti
160 g
di semi di girasole non salati
30 g
di olio di oliva
30 g
di succo di limone
15 g
di miele
1 cucchiaino
di senape
1 ½ cucchiaino
di sale
1 cucchiaino
di pepe nero macinato fresco
¼ di cucchiaino

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 2.8 g

Calories 481 kJ / 115 kcal

Fat 7.2 g

Carbohydrates 9.8 g

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