Crostini con funghi e Fontina

Crostini con funghi e Fontina

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Prep. 20 min

Total 35 min

20 pezzi

Ingredients

di prezzemolo fresco solo le foglie
15 rametti
cipolla tagliata a metà
1
di burro
30 g
di olio extravergine di oliva
10 g
di funghi champignon tagliati a fette
400 g
di vino rosso
10 g
di sale
1 cucchiaino
di pepe nero macinato fresco
½ cucchiaino
di Fontina a fette
250 g
di pane tipo ciabatta
20 fette
20 fette di pane tipo baguette
di pepe nero macinato fresco (optional)
1 pizzico

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 6 g

Calories 493 kJ / 118 kcal

Fat 6 g

Fibre 1.1 g

Carbohydrates 10 g

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