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Gelato mascarpone e ciliegie

Gelato mascarpone e ciliegie
4.4 13 rating
Prep. 20 min
Total 6 h 30 min
5 porzioni
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Ingredients

  • di mascarpone
    120 g
  • di panna vegetale per dolci
    200 g
  • di latte intero
    250 g
  • tuorli
    2
  • di zucchero
    120 g
  • di agar agar
    1 cucchiaino raso
  • di fruttosio
    1 cucchiaino colmo
  • ciliegie denocciolate + q.b. per decorare
    15

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 5.1 g
Calories 1598 kJ / 382 kcal
Fat 25.7 g
Fibre 0.3 g
Carbohydrates 34.9 g

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