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Vellutata di fave verdi e piselli novelli

Vellutata di fave verdi e piselli novelli
4.2 26 ratings
Prep. 5 min
Total 40 min
4 porzioni
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Ingredients

  • di cipolla a pezzi
    50 g
  • di piselli freschi novelli
    300 g
    300 g di piselli surgelati
  • di fave fresche novelle
    300 g
  • di vino bianco
    30 g
  • di acqua
    300 g
  • di sale
    1 cucchiaino colmo
  • olio extravergine di oliva
    10 g
  • crostini di pane a piacere, per servire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 8.1 g
Calories 397 kJ / 95 kcal
Fat 3.2 g
Fibre 8.6 g
Carbohydrates 9 g

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