Lasagne pomme-pruneau et fruits secs

Lasagne pomme-pruneau et fruits secs

4.3 8 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 10 min

8 portions

Ingredients

de cerneaux de noix
75 g
d'amandes émondées
75 g
de raisins secs
50 g
de rhum
50 g

La compote pommes-pruneaux

de pommes épluchées, épépinées et détaillées en dés
400 g
de pruneaux dénoyautés coupés en deux
100 g
de sucre en poudre
50 g
de sucre vanillé maison
10 g

La béchamel sucrée

de beurre demi-sel et un peu pour le plat à gratin
20 g
de farine de blé
30 g
de lait
500 g
de sucre vanillé maison
10 g
de miel
40 g
d'amandes en poudre
50 g
de lasagne précuites
8 feuilles
blancs d'œufs
3
de sucre glace maison
15 g
de sel
1 pincée

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 10.9 g

Calories 1650 kJ / 394 kcal

Fat 17.9 g

Fibre 4.9 g

Carbohydrates 47.6 g

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