Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Lasagnes de canard confit aux pommes
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
6 portions
Ingredients
La compotée de pommes
-
700 - 800 g de pommes Golden coupées en morceaux
La sauce au canard
-
10 g de cèpes séchés
-
130 g d'oignons coupés en deux
-
40 g de graisse de canard
-
250 g de champignons de Paris frais coupés en morceaux
-
600 g de cuisses de canard confites effilochées
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
La béchamel
-
10 g de beurre demi-sel
-
10 g de farine de blé
-
200 g de lait
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
12 feuilles de lasagne précuites
-
100 g d'emmental râpé
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
37.2 g
Calories
2570 kJ /
614 kcal
Fat
33.5 g
Fibre
5.2 g
Carbohydrates
41.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Lasagnes
10 Recipes
France
France
You might also like...
Show all
Lasagne aux deux saumons en croûte de pistou
1 h
Lasagne fraîches à la bolognaise
2 h 30 min
Pâtes maison al ragu
1 h 55 min
Soupe de gyozas
1 h
Pesto rosso
15 min
Bowl de Poulet Shawarma
1 h
Pâte à raviolis asiatiques
1 h
Riz semi-complet de Camargue, anchois et artichaut
50 min
Nouilles aux œufs chinoises
1 h
Arancini aux girolles et Mont-d'Or
1 h
Riz aux légumes au tofu frit et édamames
1 h 15 min
Pâtes à la spiruline et ratatouille d'été
1 h 45 min