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Cheesecake alle arachidi salate

Cheesecake alle arachidi salate
4.6 64 ratings
Prep. 10 min
Total 3 h 30 min
12 porzioni
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Ingredients

Base
  • di biscotti secchi
    200 g
  • di arachidi tostate salate
    40 g
  • di burro a pezzi
    100 g
Crema
  • di arachidi tostate salate
    50 g
  • di panna (min. 30% di grassi) fredda
    200 g
  • foglio di gelatina (8 g), ammollato in acqua fredda per 10 minuti e strizzato
    1
  • di formaggio fresco spalmabile
    250 g
  • di mascarpone
    250 g
  • di burro di arachidi
    190 g
  • zucchero
    170 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 11 g
Calories 2289 kJ / 547 kcal
Fat 42 g
Fibre 2.2 g
Carbohydrates 33.4 g

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