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Riso rosso con funghi, totani e ananas (senza glutine)
Prep. 10 min
Total 1 h 10 min
4 porzioni
Ingredients
-
di acqua1000 g
-
di sale10 g
-
di riso rosso Ermes integrale, cottura 35 min.300 g
-
spicchio di aglio1
-
olio extravergine di oliva20 g
-
di totani puliti, ad anelli (vedere consigli)300 g
-
di funghi champignon a fette200 g
-
ananas fresco pulito, la polpa a dadini (vedere consigli)1
-
di curry in polvere½ - 1 cucchiaino
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
17.6 g
Calories
1657 kJ /
396 kcal
Fat
3.6 g
Fibre
5.5 g
Carbohydrates
78.1 g
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