Risotto de potiron au lait de coco

Risotto de potiron au lait de coco

3.9 250 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 portions

Ingredients

de parmesan
30 g
d'oignon
50 g
d'échalote
30 g
de chair de potiron détaillée en cubes
300 g
de riz spécial risotto
150 g
d'huile d'olive
20 g
d'eau
500 g
de bouillon de poule
1 cube
de lait de coco
20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 6.8 g

Calories 1043 kJ / 248 kcal

Fat 8.5 g

Fibre 1.3 g

Carbohydrates 36 g

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