Pain aux châtaignes

Pain aux châtaignes

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Prep. 10 min

Total 3 h 45 min

6 parts

Ingredients

d'eau
290 g
de levure boulangère fraîche
20 g
de sucre en poudre
1 c. à soupe bombée
de farine de châtaigne
150 g
de farine de blé et un peu pour le plan de travail
350 g
de sel
1 c. à café bombée
de châtaignes cuites et pelées
150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 12.7 g

Calories 1494.8 kJ / 352.8 kcal

Fat 1.3 g

Fibre 5.7 g

Carbohydrates 69.8 g

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