Pasta di mais risottata al pomodoro (senza glutine)

Pasta di mais risottata al pomodoro (senza glutine)

4.1 33 ratings

Prep. 5 min

Total 35 min

4 porzioni

Ingredients

di Parmigiano reggiano a pezzi (1-2 cm)
60 g
spicchio di aglio senz'anima
1
di cipolla in quarti
50 g
di gambo di sedano a pezzi (1-2 cm)
50 g
di carota pelata e a pezzi (1-2 cm)
50 g
olio extravergine di oliva
60 g
di pomodorini datterino a metà
300 g
di sale
1 cucchiaino colmo
di acqua
625 g
di pasta secca corta di mais e riso senza glutine (cottura 12 minuti)
350 g
foglie di basilico fresche lavate
3 - 4

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 12 g

Calories 2084 kJ / 498 kcal

Fat 20 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 72 g

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