Piramide allo zafferano con coulis ai lamponi e basilico

Piramide allo zafferano con coulis ai lamponi e basilico

4.0 5 ratings

Prep. 10 min

Total 6 h 25 min

6 porzioni

Ingredients

Budino allo zafferano

zucchero
150 g
di zafferano in polvere
2 bustine
di amido di mais (maizena)
50 g
di latte intero
550 g
di burro
40 g

Salsa ai lamponi

di lamponi freschi
300 g
zucchero
100 g
di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
30 g
foglie di basilico fresche lavate
5 - 6
foglie di menta fresca, a piacere per decorare

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 4.4 g

Calories 1402 kJ / 335 kcal

Fat 9.5 g

Fibre 3.9 g

Carbohydrates 61.8 g

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