Focaccias aux herbes

Focaccias aux herbes

4.6 7 ratings

Prep. 15 min

Total 3 h 45 min

6 portions

Ingredients

La persillade

échalotes (70-80 g env.)
3
de persil frais
1 bouquet
gousses d'ail
4
d'huile d'olive
70 g

La focaccia

d'eau
300 g
de levure boulangère fraîche
15 g
de farine de blé et un peu pour le plan de travail
400 g
de semoule de blé dur fine
100 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
2 c. à café
de sucre en poudre
5 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 9.8 g

Calories 1763 kJ / 417 kcal

Fat 12.8 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 64 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Les focaccias avec le Sensor 26 Recipes
France

Les herbes aromatiques 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Pain cocotte

Pain cocotte

2 h 20 min

Fougasse à la tomate et au chorizo

Fougasse à la tomate et au chorizo

3 h 20 min

Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle

Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle

4 h 25 min

Pain pide (pain turc)

Pain pide (pain turc)

2 h

Pain de mie moelleux

Pain de mie moelleux

4 h 15 min

Pain de campagne en cocotte

Pain de campagne en cocotte

2 h 10 min

Muffins anglais

Muffins anglais

4 h 10 min

Pain moelleux, abricots, raisins au miel d'été

Pain moelleux, abricots, raisins au miel d'été

1 h 40 min

JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel

JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel

2 h

Pains turcs

Pains turcs

2 h 15 min

Pain de mie vapeur sans croûte

Pain de mie vapeur sans croûte

3 h 10 min

Pain énergie aux graines

Pain énergie aux graines

7 h 25 min

Show all