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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Rigatoni giganti ripieni su salsa di pomodoro
Prep. 1 h
Total 1 h 30 min
4 porzioni
Ingredients
Farcitura rigatoni
-
di porro (25x2 cm)5 foglie
-
di fagiolini verdi freschi puliti300 g
-
di pasta secca tipo rigatoni giganti25 pezzi
-
cubetti di ghiaccio q.b.
-
code di mazzancolle pulite ed eviscerate (misura media, 4-5 cm)16
Salsa e cottura dei rigatoni
-
olio extravergine di oliva40 g
-
spicchio di aglio1
-
di polpa di pomodoro a pezzi400 g
-
di acqua200 g
-
di sale1 cucchiaino
-
zucchero2 pizzichi
Terminare la preparazione
-
pepe bianco macinato a piacere
-
olio extravergine di oliva a piacere
-
germogli misti a piacere
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 porzione
Protein
26 g
Calories
2096 kJ /
501 kcal
Fat
17 g
Carbohydrates
65 g
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