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Zeppole di San Giuseppe

Zeppole di San Giuseppe
4.2 714 ratings
Prep. 45 min
Total 1 h 50 min
50 pezzi
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Ingredients

Crema pasticcera
  • di zucchero
    200 g
  • di farina tipo 00
    140 g
  • di vaniglia in polvere
    1 bustina
  • di latte intero
    1000 g
  • uova medie
    4
Impasto per zeppole al forno
  • di acqua
    250 g
  • di burro a pezzi
    180 g
  • di sale
    1 cucchiaini rasi
  • di farina tipo 00
    250 g
  • uova medie
    6
Terminare la preparazione
  • di zucchero
    50 g
  • amarene sciroppate
    50

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 3 g
Calories 443 kJ / 106 kcal
Fat 5 g
Carbohydrates 13 g

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