Pasta integrale con crema di ceci e gamberetti

Pasta integrale con crema di ceci e gamberetti

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Prep. 10 min

Total 35 min

2 porzioni

Ingredients

di scalogno
20 g
½ spicchio di aglio
di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
1 rametto
olio extravergine di oliva + q.b.
30 g
di carota a pezzi (3-4 cm)
20 g
di sedano a pezzi (3-4 cm)
20 g
di ceci bianchi in scatola sgocciolati
180 g
di acqua
200 g
di sale
½ cucchiaino
di pasta secca corta integrale, tipo mezze maniche rigate
100 g
di gamberetti (optional) sgusciati
60 g
di pepe macinato fresco
2 pizzichi

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 18 g

Calories 1987 kJ / 475 kcal

Fat 24 g

Fibre 9 g

Carbohydrates 50 g

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