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Feuilles de vigne farcies aux riz et fruits secs
Prep. 30 min
Total 13 h 20 min
4 portions
Ingredients
-
d'eau1800 g
-
de sucre en poudre2 c. à soupe
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincée
-
d'huile d'olive70 g
-
feuilles de vigne fraîchement cueillies et soigneusement lavées12
-
citrons jaunes4
-
de persil frais1 bouquet
-
de pignons de pin20 g
-
de noisettes émondées25 g
-
d'amandes émondées25 g
-
d'oignon coupé en deux80 g
-
de riz rond blanc, spécial dessert100 g
-
cube de bouillon de légumes1
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
-
de fleur de sel1 pincée
-
de cannelle en poudre1 pincée
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
5 g
Calories
1526 kJ /
365 kcal
Fat
28.3 g
Carbohydrates
22.8 g
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