难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 340 g tomatoes, halved
- 140 g cauliflower florets, cut in pieces
- 170 g red peppers, deseeded and quartered
-
15
g cooked beetroot, pickled
或 120 g beetroot, raw - 2 Tbsp olive oil
-
1
tsp vegetable stock paste, homemade
或 1 vegetable stock cube (for 0.5 l) - 2 tsp cider vinegar, if using raw beetroot (可选的)
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 505 kJ / 121 kcal
- 蛋白质
- 2.8 g
- 碳水化合物
- 8.8 g
- 脂肪
- 8.3 g
在专辑内
替代食谱
显示所有Stracciatella Soup
30 分钟
Carrot and Coriander Soup
25 分钟
Creamy Pea Soup
40 分钟
Pea and Lardo Soup
1小时 5 分钟
Vegetable and Nettle Cream Soup with Aromatic Granola
1小时 15 分钟
Grisons Barley Soup
55 分钟
Butternut Squash and Ginger Soup
35 分钟
Gazpacho
1小时 15 分钟
Spring Green Broth with Lamb Meatballs
45 分钟
Versatile Chunky Soup
50 分钟
Versatile Smooth Soup
45 分钟
Creamy tomato soup
30 分钟