难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 克 新鮮鮭魚肉片 ，去骨、去皮
- 1 大匙 米酒
- 1 茶匙 鹽
- 2 顆 蛋 ，稍微打散
- 1200 克 水
- 200 克 白米 ，洗淨，瀝乾
- 2 根 蔥 ，切段
- 1 大匙 油
- ¼ 茶匙 黑胡椒粉
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 2108 kJ / 504 kcal
- 蛋白质
- 28.5 g
- 碳水化合物
- 38.7 g
- 脂肪
- 24.3 g
- 膳食纤维
- 0.2 g
