难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 大匙 油
- 15 克 蝦米
- 50 克 紅蘿蔔, 切絲
-
1000
克 高湯
或 1 塊 高湯塊, 加1000克水調成高湯 - 100 克 白米
- 100 克 糙米
- 1 茶匙 鹽
- 10 克 紫菜, 撕成小片
- 蔥, 少許，切成蔥花
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1712 kJ / 409 kcal
- 蛋白质
- 12.435 g
- 碳水化合物
- 78.39 g
- 脂肪
- 4.48 g
- 膳食纤维
- 2.243 g
