金不换炒花甲

5.0 1 评分
准备工作 5 分钟
总数 9 分钟
4 人份

食材

  • 油
    15 克
  • 新鲜小米辣 切段
    1 根
  • 姜 切片
    5 克
  • 蒜头 切片
    2 瓣
  • 蛤蜊,新鲜,干净
    500 克
  • 生抽
    10 克
  • 蚝油
    10 克
  • 细砂糖
    1 小撮
  • 料酒
    20 克
  • 新鲜九层塔
    7 - 8 克
  • 葱 切段
    1 根

难易度

初级


营养价值 每 1 人份

钠 910.3 mg
蛋白质 18.9 g
热量 641.3 kJ / 153.3 kcal
脂肪 5.1 g
膳食纤维 0.1 g
饱和脂肪 0.8 g
碳水化合物 6.1 g

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