设备与配件
椒麻清蒸小白鲳
准备工作 10 分钟
总数 28 分钟
4 人份
食材
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鲳鱼 4条350 克
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蒜头4 瓣
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姜 切丝10 克
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干辣椒 切段2 根
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红花椒25 克
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油80 克
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盐1 - 2 小撮
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蒸鱼豉油 根据个人口味调节3 - 4 茶匙
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花雕酒2 茶匙
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水500 克
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葱 切末4 - 5 根
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
钠
385.7 mg
蛋白质
16.5 g
热量
1393 kJ /
332.9 kcal
脂肪
27.5 g
膳食纤维
2.2 g
饱和脂肪
5.9 g
碳水化合物
6.6 g
还收录在
海鲜正当时
10 道食谱
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