设备与配件
Milzschnitten
准备工作 45 分钟
总数 1小时
8 Portionen
食材
-
Milz400 - 500 g
-
Öl30 g
-
Zwiebeln in Spalten (siehe Tipp)100 g
-
30 Scheiben Baguette, (1 cm)Toastbrot10 Scheiben
-
Essig10 g
-
Knoblauchzehe halbiert1
-
Salz1 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
-
Majoran, getrocknet1 EL
-
Ei (Größe M)1
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
钠
541 mg
蛋白质
15 g
热量
847 kJ /
202 kcal
脂肪
7 g
膳食纤维
2 g
饱和脂肪
2 g
碳水化合物
19 g