设备与配件
Sandwich au brocoli faible en glucides avec crème de mozzarella
准备工作 15 分钟
总数 1小时 10 分钟
4 portions
食材
-
de graines de lin moulues30 g
-
d'eau60 g
-
de brocoli, détaillé en bouquets300 g
-
de jus de citron, fraîchement pressé3 c. à soupe
-
de bicarbonate de soude1 c. à café
-
de farine de pois chiches100 g
-
de sel1 - 2 c. à café
-
poivre moulu1 c. à café
-
de graines de sésame blanches2 c. à café
-
feuille de basilic frais plus 6 pour la garniture6
-
de mozzarella170 g
-
de crème fraîche, min 30% M.G.90 g
-
de sel3 pincées
-
tomate coeur boeuf, en tranches1
-
des flocons de sel pour saupoudrer
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
1331.1 mg
蛋白质
18.1 g
热量
1396.2 kJ /
333.7 kcal
脂肪
32.6 g
膳食纤维
5.6 g
饱和脂肪
9.4 g
碳水化合物
24.4 g
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