Pain complet

5.0 2 评分

准备工作 15 分钟

总数 5小时

8 tranches

食材

d'eau et un peu pour la cuisson
350 g
de levure fraîche
15 g
de farine de blé complet type 150, et un peu pour le plan de travail
500 g
de sel
2 c. à café bombée
de la farine à pain de blé complet, type 150, pour le plan de travail
de farine de riz pour saupoudrer

难易度

中级

营养价值每 1 tranche

蛋白质 7.6 g

热量 884 kJ / 208 kcal

脂肪 1.4 g

碳水化合物 40 g

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