Œuf cocotte aux carottes et à la mimolette

Œuf cocotte aux carottes et à la mimolette

4.4 5 评分

准备工作 10 分钟

总数 25 分钟

4 portions

食材

4 c. à soupe de skyr

4 c. à soupe de crème fraîche
2 carottes en tagliatelles
30 g de feuilles d'épinards frais
4 œufs extra-frais
40 g de mimolette en petits dés
sel
poivre moulu
300 g d'eau
quelques brins de ciboulette fraîche pour la finition
pain de seigle ou intégral, pour servir

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 240 mg

蛋白质 13 g

热量 624.1 kJ / 149.2 kcal

脂肪 8.9 g

膳食纤维 1 g

饱和脂肪 4.2 g

碳水化合物 4.2 g

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