设备与配件
Brocoli et pommes de terre, sauce au bleu
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
4 portions
食材
Le brocoli et les pommes de terre
-
d'eau700 g
-
de sel½ c. à café
-
de pommes de terre coupées en morceaux (2-3 cm)500 g
-
de brocoli détaillé en bouquets600 g
La sauce au bleu
-
d'eau200 g
-
½ cube de bouillon de légumesde fond de légumes maison½ c. à café
-
de fromage à pâte persillée (bleu) coupé en morceaux100 g
-
de farine de blé20 g
-
de beurre50 g
-
de crème fraîche épaisse80 g
-
de poivre moulu¼ c. à café
-
de noix de muscade fraîchement râpée1 pincée
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
903 mg
蛋白质
15 g
热量
1753 kJ /
418 kcal
脂肪
25 g
膳食纤维
6.4 g
饱和脂肪
15 g
碳水化合物
33 g
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